Lezingen, workshops en gastlessen

Een deel van de (interactieve) lezingen en workshops van Herborika zijn gericht op onderwijsgevenden en onderwijsorganisaties, op professionele opvoeders én op ouders/verzorgers. Opvoeden doe je samen en het is in het belang van de leerling dat school en ouders/verzorgers op één lijn zitten.

“Je kunt in het onderwijs veel winst behalen door te beginnen bij de basis (zie verbreiningsvoeding). Mijn kennis, denkbeelden en ervaringen deel ik graag op een studiedag, ouderavond of teamdag.”

Mogelijke onderwerpen

Eetgedrag en leergedrag
Ecologie en pedagogiek
De inrichting van de leeromgeving
Mogelijkheden van aromatherapie in de klas
Het assortiment in de schoolkantine
Voeding voor je hersenen
Een goed gevulde lunchtrommel
Voeding in de kinderopvang

Deze onderwerpen staan in het teken van optimaliseren van hersenontwikkeling en leerprestaties. Je krijgt een bredere kijk, meer kennis en nieuwe inspiratie en ideeën om de ontwikkeling en de leerprestaties van leerlingen / studenten te ondersteunen en je eigen werk als onderwijsgevende of opvoeder te verlichten. Het blijft niet bij luisteren, denken en dromen: je wordt gestimuleerd om aan de slag te gaan en je krijgt praktische tips die je meteen kunt toepassen.

Bredere onderwerpen

Een ander deel is bedoeld voor een breder publiek. Bijvoorbeeld:

Kruiden op tafel!
Fermenteren
Etiketten lezen en recepten aanpassen
Geur en smaak = proeven
Een volwaardig voedingspatroon in plaats van het zoveelste dieet
De brede toepassingsmogelijkheden van kruiden in ieder seizoen
Bloemen op je bord
De bodem is de basis van je tuin
De hulp van (on)kruiden bij het tuinieren
Duurzaam je bordje vol
Kind en kruid, een keigoede combinatie!
Zuurdesembrood bakken

“Ik vind het belangrijk om ook leerlingen en studenten informatie te bieden over voeding en kruiden, om hen te laten proeven, ruiken en vooral ook te laten ervaren wat dat met hen en met hun leerprestaties doet. Voor die groepen verzorg ik op verzoek gastlessen.”

Wat zeggen deelnemers?

“Mede dankzij jouw persoonlijke begeleiding, hebben wij nu ons diploma in handen. Ontzettend bedankt voor jouw steun en tips!”

“De structuur die jij biedt en de manier waarop jij dingen uitlegt, hebben ervoor gezorgd dat ik toch door mijn onderzoek ben gekomen.”

“Van begin tot eind boeiend en leerzaam. Dank je wel!“

“Als ik jou zie, denk ik meteen weer aan een gekookt ei als ontbijt. Dat was een echte eyeopener en ik doe het nog steeds.”

“Een inspirerend en toepasbaar verhaal! Ik ben er meteen mee aan de slag gegaan. De eerste veranderingen zie je al in de klas.”

“Ik wist niet dat ik zelf zoveel aan mijn concentratie kon doen op zo’n simpele manier.”

“Ik heb een 7 voor mijn mondeling!!! Bedankt voor je hulp.”

“Ik heb jouw vuistregels geplastificeerd en in de keuken gehangen. Zo word ik er steeds weer aan herinnerd.”

“Het was een leuke middag en nu weet ik wat ik moet doen tegen brandnetelprik.”

“Dat ik als ouder zoveel kan bijdragen aan de prestaties van mijn kinderen, alleen door de voeding, was compleet nieuw voor mij.”

“Ik ben door jouw uitleg anders tegen insecten en onkruid aan gaan kijken.”

“Ik heb na de lezing meteen even je website bezocht. Door je intrigerende titels bleef ik lezen. Wat een enorme hoeveelheid interessante en zinvolle artikelen!”